| ویژگی | مشخصات |
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ درجه یک (گرید مواد غذایی) |
| ظرفیت | ۴ فنجان اسپرسو (حدود ۱۸۰ میلیلیتر) |
| نوع سوپاپ | سوپاپ اطمینان برنجی جهت کنترل دقیق فشار بخار |
| جنس دسته | باکالیت نسوز و ارگونومیک (بدون داغ شدن) |
| سازگاری با اجاق | مناسب برای انواع اجاقهای گازی، برقی و القایی (Induction) |
4 عدد در انبار
بیشتر موکاپاتهای سنتی از جنس آلومینیوم ساخته شدهاند، اما مدلهای استیل به چند دلیل واضح، انتخاب حرفهایترها هستند:
سلامت و اصالت طعم: استیل ضدزنگ (Stainless Steel) با اسید قهوه واکنش شیمیایی نشان نمیدهد؛ بنابراین طعم قهوه شما کاملاً خالص، بدون بوی فلز و تغییر رنگ باقی میماند.
شستشوی بیدردسر: برخلاف آلومینیوم که به شویندهها حساس است، موکاپات استیل به راحتی تمیز میشود و حتی میتوانید آن را در ماشین ظرفشویی قرار دهید.
طول عمر مادامالعمر: این موکاپات در برابر ضربه، خطوخش و حرارت بالا کاملاً مقاوم است و دچار زنگزدگی یا سیاهی نمیشود.
این موکاپات ظرفیتی حدود ۱۶۰ تا ۲۰۰ میلیلیتر عصاره قهوه دارد. این مقدار برای موارد زیر کاملاً ایدهآل است:
عصارهگیری ۴ شات اسپرسو استاندارد برای پذیرایی از مهمانان.
آماده کردن ۲ ماگ بزرگ قهوه (برای ترکیب با شیر و ساخت لاته یا کاپوچینو).
استفاده روزانه افرادی که در طول روز به چند شات قهوه مدیوم و سنگین نیاز دارند.
۱. مخزن آب: مخزن پایینی را تا زیر سوپاپ اطمینان با آب (ترجیحاً آب گرم برای سوختن کمتر قهوه) پر کنید. ۲. سبد قهوه: سبد را از پودر قهوه (آسیاب مناسب موکاپات) پر کنید. سطح آن را صاف کنید اما نیازی به فشرده کردن (تمپ) شدید ندارد. ۳. بستن بدنه: بخش بالایی را محکم روی مخزن پایینی بپیچید. ۴. حرارت: موکاپات را روی شعله ملایم قرار دهید. به محض اینکه قهوه با حالت کفدار وارد مخزن بالایی شد و صدای قلقل شروع شد، شعله را خاموش کنید و قهوه را در فنجان بریزید.
آیا این موکاپات روی اجاقهای برقی یا القایی کار میکند؟ بله، یکی از مزیتهای بزرگ جنس استیل این است که برخلاف آلومینیوم، خاصیت مغناطیسی داشته و روی اجاقهای القایی (اینداکشن) و برقی به راحتی کار میکند.
چطور بفهمم واشر موکاپات نیاز به تعویض دارد؟ اگر هنگام عصارهگیری، آب یا بخار از کنارههای پیچ موکاپات بیرون بزند، یعنی واشر سیلیکونی آن فرسوده شده و زمان تعویض آن است.
آیا بدنه این موکاپات سیاه میشود؟ خیر؛ استیل باکیفیت به کار رفته در این محصول در برابر حرارت مستقیم تغییر رنگ نمیدهد و سیاه نمیشود. تنها کافی است شعله اجاق از کف موکاپات فراتر نرود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.